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西安天使公司:聚焦“三个重点” 全力备战生产旺季
发布时间:10:48:47 日期:2025-03-12 查看次数:7539
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   一季度以来,西安天使公司以“奋战黄金期,赢取全年优”为目标,聚焦“提产能、抓管理、稳质量”三个重点工作,全方位做好从源头到终端的品质把控与创新实践,全力备战“天使”土豆片生产旺季。

   提产能,筑牢生产根基。公司抽调多名熟练掌握设备维修技能的技术人员,组建设备维护小组,专职负责设备日常维护和突发故障处理,确保设备在高强度生产中稳定运行。同时,公司结合日常设备运行数据和市场需求,精细化控制清洗、切片、炸制等生产全过程,以设备更新推动生产技术革新。目前,已完成车间漂洗喷淋系统改造,改造后,产品理化指标下降5%,降低单耗0.04%,进一步提高生产效率,提升和保障产品品质。
   抓管理,提升工作水平。公司紧紧围绕集团2025年工作会暨二届三次职代会精神,全力推进财务内控管理建设与“业财一体化”进程,构建了全面预算管理体系,细化审批流程,确保资源合理分配,提升目标达成率,加强对资金流向、成本费用的监控。建立了数据信息平台,实现业务部门与财务部门的数据贯通,业务流程与财务流程的实时联动,推动实现线上费用报销“一键审批”,财务数据实时更新,进一步提高管理效率。同时强化了财务管控和业务监督,实现业务全过程风险管理,有效提升公司风险识别、风险评估、风险应对及合规管理水平。  

   稳质量,护航食品安全。公司始终将安全生产与质量安全视为企业发展的“生命线”和“硬杠杆”,定期开展安全生产培训学习,组织食品安全应急演练和消防安全演练,提升员工应急救援与安全防范意识,强化应急处置能力。同时,建立原材料进厂检测机制,严格检测每一批次土豆,只选淀粉含量高、质地紧实、外形规整的土豆,确保符合国家和地方有关农药残留、还原糖含量、水分、不完整块茎等指标标准。建立生产过程关键控制点监测管理机制,实时监测油炸温度、油脂品质、调味料添加量等关键参数,保留土豆营养与香气,保证产品质量稳定。

   目前,西安天使公司原材料储备充足,生产设备有效运行,并依托“椒香麻辣”核心技术优势,大力拓展产品线,积极开发多元辣味新品,大胆探索跨领域产品机遇,全力以赴迎接即将到来的生产旺季。


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